Comida impressa ajuda quem tem dificuldade de mastigação - JORNAL DE IBAITI

Comida impressa ajuda quem tem dificuldade de mastigação

Apesar de alterar a textura, máquina conserva o sabor e a aparência. Demanda por esse tipo de alimento só cresce.




A demanda por comidas feitas com ajuda de impressa 3D só aumenta por causa do crescimento do número de idosos no mundo todo. As pessoas com idade avança costumam apresentar dificuldade de mastigação. A máquina especial de imprimir transforma o que era sólido em pastoso, mas garantindo no fim a aparência e o sabor de antes. Veja a técnica no vídeo do Futurando.

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